Yellowfin Sole fillets

Nutrition declaration

Nutrition information

Per 100 gr

% RI*

Energy 53 Kcal / 222KJ 2,7%
Fat 0,9 g 1,3%
Saturated Fat 0,4 g 2%
Carbohydrate 0,7 g 0,3%
Sugar <0,5 g <0,6 %
Dietary fiber
Protein 11 g 22%
Salt 0,89 g 14,8%

Vitamins & Trace Elements

Per 100g


Phosphorus 252mg 36%
Selenium 26,6 mg 48,4%
Vitamin D 2,8 mg 56%
Vitamin B12 1,13mg 45,2%
Omega-3 fatty acids(EPA+DHA) 245mg

RI= *Reference intake of an average adult (8400 KJ / 2000 kcal)

At a glance
What you need to know
Μελέτη αλιευμάτων σε συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο


-Omega-3 fatty acids (EPA+DHA) contribute to normal heart function. Health benefits are achieved through the daily consumption of 250mg of Omega-3 fatty acids (EPA+DHA)
-Proteins help to increase and maintain muscle mass and maintain bone health
-Proteins are essential for normal bone development in children
-Reducing saturated fat consumption helps maintain normal blood cholesterol levels
-Phosphorus contributes to the maintenance of normal bone and teeth condition, the normal functioning of metabolic processes for energy production
-Selenium helps maintain the normal condition of hair and nails, contributes to normal immune system function, normal thyroid function, normal spermatogenesis and protection of cells from oxidative stress.
-Vitamin D contributes to the normal absorption/use of calcium and phosphorus, to the maintenance of normal bone health, to the maintenance of normal muscle function, to the maintenance of normal tooth function, and normal immune system function
-Vitamin B12 contributes to the normal functioning of metabolic processes for energy production, normal functioning of the nervous system, normal psychological functioning, normal red blood cell formation, normal immune system function and reduction of fatigue and exhaustion




Refrigerator (+5° C): 24 hours
* (-6° C): 1 week
** (-12° C): 1 month
*** (-18° C): Best before end

• Deep frozen product
• To be stored -18° C
• Defrost in refrigerator or under cold running water or microwaves
• Do not refreeze the product after it has been defrosted.


Net weight: 510 g


Pacific Ocean


ΜSC (Marine Stewardship Council): Σύστημα Διαχείρισης Αλιευμάτων Βιώσιμης Αλιείας - Υδατοκαλλιέργειας.

Το πρότυπο MSC είναι ένα πρότυπο ιχνηλασιμότητας που εφαρμόζεται σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού αλιευμάτων. Ως βιώσιμη αλιεία νοείται η αλιεία η οποία δε θέτει σε κίνδυνο την ικανότητα αναπαραγωγής των αλιευμάτων. Επίσης, ως βιώσιμη ορίζεται η αλιεία της οποίας οι πρακτικές, μπορούν να συνεχίσουν επ’ αόριστον χωρίς να μειώνεται η δυνατότητα του στοχευμένου είδους να διατηρεί τον πληθυσμό του σε υγιή επίπεδα και χωρίς να δημιουργούνται δυσμενείς επιπτώσεις σε άλλα είδη εντός του οικοσυστήματος. Μόνο οι εταιρείες που έχουν πιστοποίηση MSC/ASC μπορούν να πωλούν MSC/ASC προϊόντα.

Fish Recipes